25.6.08

Porkotten/porkotta

Jeg har fått en e-post om ordet "porkotten". Er det noen som kjenner det?
"Vi har en diskusjon gående angående uttrykket porkotten. Jeg finner ikke ordet i ordlistene, men vet at det blir brukt i betydningen grytidlig om morgenen og mener at det stammer fra den gangen man måtte tidlig opp for å gjøre klart for griseslakting på gården. Noen mener at drengen(e) måtte opp i porkotten for å varme vann til slakteren kom, andre påstår at drengene jaget grisene i en innhegning i timevis slik at det skulle bli enklere å få blodet av dem.

Uttrykket er bl.a. brukt i "Jul i gamle dage - i Trøndelag" av Anders Halten:
"Til jul vart jamt slakta gris på gardane. Før slaktaren tok til med sitt, måtte skålvatnet vera kokande. Traug og turu til å ta sveitten måtte vera på plass. Grisen skulle slaktas i otta, denne gongen i porkotta"."


Er det noen her som kjenner ordet?

8 kommentarer:

Anonym sa...

Porkotten brukes mye i romsdalen.
Jeg benytter ordet "daglig", men har ikke fått noen forklaring på opprinnelsen til dette.
Betydningen er som du skriver; veldig tidlig på morgenen.

Anonym sa...

Med den uttalen jeg er vant til (også trøndervariant) ligger den første delen ganske nær "purke", så griseteorien virker logisk. Så er det også "purke og sove", så kanskje det er snakk om å stå opp mens alle andre ligger og purker? :)

Won-Tolla sa...

Det kan stemme, det siste leddet er jo "otta" eller "otten", altså tidlig. (Ikke por-kotten som jeg leste det først...)

Anonym sa...

For kva det måtte vere verdt: «Grisotte» (som elles er eit vanleg uttrykk på Ytste Synste Sunnmøre, der eg kjem frå), står faktisk i ordlista:

«[...] svært tidleg morgonstund (da dei slakta griser)»

http://www.dokpro.uio.no/perl/ordboksoek/ordbok.cgi?OPP=griso%25&nynorsk=S%F8k+i+Nynorskordboka&ordbok=nynorsk&s=n&alfabet=n&renset=j

Anonym sa...

Porkotten er å stå opp veldig tidlig. Ordet blir brukt her i Romsdalen. Vi sier " porkotta"

Anonym sa...

På Toten bruker vi utrykket "stå opp i Purkoten".. det er samme ordet. "Porkotten" betyr bare "tidlig". akkurat samme som "otta".

Anonym sa...

"I porkotta" betyr "grytidlig" på morgenen. Hilsen, Arnold Grøvdal

Anonym sa...

I Sverige heter det "svinottan", med samme betydning som på norsk.